Sok od nara

Zašto volimo nar

Nar daje soku duboku boju i izražen, voćni ukus. Kada je plod zreo, sok je pun, a slatko-kiselkaste note ga čine idealnim za osveženje.

Poreklo biljke

Nar potiče iz oblasti zapadne Azije i istočnog Mediterana. Vremenom se proširio po toplim krajevima, gde se i danas uzgaja zbog prepoznatljivog ukusa i mirisa.

Sastojci

• 2 velika nara
• 100 ml hladne vode (po potrebi)
• 1 kašičica meda (opciono)

Recept

Izdvoji zrna nara i ubaci ih u blender ili sokovnik. Ako koristiš blender, dodaj malo vode i procedi kroz sitnu cediljku. Zaslađivač dodaj po ukusu i dobro promešaj.

Lekovita svojstva

Nar se tradicionalno ceni zbog bogatog ukusa i osvežavajućeg efekta. Sok se pije u manjim količinama kao deo uravnotežene ishrane.

Serviranje

Posluži rashlađeno uz kocke leda ili uz kolut pomorandže. Dobro se slaže i sa nekoliko listića nane.